Vienne, 31 juillet 2026
L'organisation de consommateurs Foodwatch a annoncé vendredi que les Autrichiennes et Autrichiens atteignent mathématiquement, dès le 3 août 2026, la quantité maximale de sucre recommandée pour une année entière.
L'Autriche figure ainsi largement en tête du classement international en matière de consommation de sucre. Comme l'a indiqué Foodwatch Autriche, la population absorbe, via les boissons sucrées, une telle quantité de sucre que le pays occupe la deuxième place parmi les pays européens comparés, juste derrière l'Allemagne. Le Royaume-Uni fait également partie des marchés particulièrement riches en sucre.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de maintenir la part de sucres libres dans l'apport énergétique quotidien en dessous de dix pour cent, et idéalement en dessous de cinq pour cent. En réalité, de nombreuses personnes dépassent largement ce seuil. À elles seules, les boissons sucrées comme les sodas, les thés glacés ou les energy drinks contribuent de manière disproportionnée à l'apport en sucre, selon Foodwatch : une seule bouteille de 0,5 litre peut facilement contenir l'équivalent de dix à douze morceaux de sucre.