Rapport sur l'alimentation mondiale : la faim recule légèrement dans le monde, l'Afrique reste un sujet de préoccupation

Pour la première fois, l'Afrique affiche, avec 309 millions de personnes sous-alimentées, le plus grand nombre régional et dépasse ainsi l'Asie, qui en compte 292 millions – bien que le continent asiatique ait une population nettement plus importante. Il est particulièrement préoccupant que la hausse observée pendant des années en Afrique se soit certes stabilisée, mais que les chiffres absolus restent à un niveau élevé. Les chercheurs prévoient qu'en 2030, environ 56 pour cent de toutes les personnes chroniquement sous-alimentées dans le monde vivront en Afrique.

L'Afrique, nouveau point chaud

Mathias Mogge, secrétaire général de Welthungerhilfe, a mis en garde contre tout enthousiasme prématuré. « Es sei wieder nicht gelungen, einen entscheidenden Schritt bei der Überwindung des Hungers voranzukommen », a-t-il déclaré à l'occasion de la publication du rapport. Avec la tendance actuelle, même en 2030, environ 510 à 520 millions de personnes dans le monde seraient encore chroniquement sous-alimentées. « Die Verbesserung sei nur marginal », a conclu Mogge.

Les progrès se concentrent selon le rapport surtout en Asie, en Amérique latine et dans les Caraïbes. Dans ces régions, la situation s'est améliorée régulièrement au cours des dernières années. L'Afrique sort de ce schéma : près des deux tiers de la population africaine ne disposent pas, selon le rapport, de moyens suffisants pour s'offrir une alimentation saine. À cela s'ajoute une croissance démographique rapide qui aggrave le problème de la faim.

Les enfants particulièrement touchés

Catherine Russell, directrice exécutive de l'UNICEF, a appelé à davantage d'efforts pour la sécurité alimentaire des enfants. « Jedes Kind verdient die Chance, zu wachsen und sein volles Potenzial zu entfalten, und das beginnt mit dem Zugang zu erschwinglichen Lebensmitteln », a-t-elle déclaré. Dans le monde, environ 150 millions d'enfants de moins de cinq ans étaient chroniquement malnutris en 2024 selon le rapport. Ce chiffre baisse, mais reste trop élevé selon les auteurs.

Les risques géopolitiques aggravent la situation

Le rapport identifie un risque supplémentaire dans les évolutions géopolitiques. Les conséquences du conflit au Moyen-Orient de 2026 et de la crise du détroit d'Ormuz ont massivement fait grimper les prix du carburant et des engrais, indique le document. « Die jüngsten Ereignisse, darunter der Nahost-Konflikt von 2026, drohen durch ihre Auswirkungen auf Afrika und Asien die Fortschritte bei der Erreichung des Ziels zu untergraben », avertissent les auteurs.

Maximo Torero, économiste en chef de la FAO, a expliqué les mécanismes : « Es fehlen 20 bis 30 Prozent von allem, was man braucht, um Dünger zu produzieren. Erdgas zum Beispiel, um Stickstoff herzustellen, oder Schwefel », a-t-il décrit la situation. Moins d'engrais entraîne des rendements plus faibles, « was sich später auch auf die Verbraucherpreise auswirken wird ». Sur les marchés locaux des États concernés, les prix des denrées alimentaires ont déjà augmenté sans frein.

La communauté internationale s'est fixé pour objectif d'éliminer la faim dans le monde d'ici 2030. Au vu des chiffres actuels et des voix alarmantes issues des organisations humanitaires et des agences onusiennes, cet objectif paraît lointain. La lutte contre la faim demeure l'une des tâches mondiales les plus urgentes, ont souligné les auteurs du rapport.